"Скумбрия фаршированная"
Изображение:
Время приготовления:
40
Вкусы:
очень вкусно
Ингридиенты:
- Рыба скумбрия 2шт.900г.
- Сыр 100г(любой потереть)
- Лук зеленый пучечек.
- Укроп пучечек.
- Петрушка 3 веточки.
- Лимон 1шт.
- Лавровый листик.
- Соль,перец по вкусу.
Похожее блюдо:
Баклажаны в сметане + АЗУ
Способ приготовления:
- Рыбу выпотрошить,отделить голову,снять кожу,вырезать хребет,вынуть кости,промыть,разрезать тушку по всей длине со стороны брюшка.
- Распластать,посолить,поперчить,полить лимонным соком.
- Уложить на одну половину распластанной тушки начинку(порезать меленько зелень),разложить по всей длине.
- Накрыть второй половиной.
- Завернуть в фольгу и уложить в противень.
- Запекать 30 мин.,при 180г.