Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » "Скумбрия фаршированная"

"Скумбрия фаршированная"

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
очень вкусно

Ингридиенты:

  • Рыба скумбрия 2шт.900г.
  • Сыр 100г(любой потереть)
  • Лук зеленый пучечек.
  • Укроп пучечек.
  • Петрушка 3 веточки.
  • Лимон 1шт.
  • Лавровый листик.
  • Соль,перец по вкусу.

Похожее блюдо:
Печеночные котлетки

Способ приготовления:

  • Рыбу выпотрошить,отделить голову,снять кожу,вырезать хребет,вынуть кости,промыть,разрезать тушку по всей длине со стороны брюшка.
  • Распластать,посолить,поперчить,полить лимонным соком.
  • Уложить на одну половину распластанной тушки начинку(порезать меленько зелень),разложить по всей длине.
  • Накрыть второй половиной.
  • Завернуть в фольгу и уложить в противень.
  • Запекать 30 мин.,при 180г.