"Ажурчик" салатик
Изображение: 
Вкусы:
картофель, грибы, курага, горошек
Ингридиенты:
- 5 отварных картошек
- 4 яйца вареных
- 500 гр банка грибов маринованых опят
- 1 большая морковка
- 0,5 стакана горошка консервированного
- 100 гр кураги
- 300 мл майонеза
Похожее блюдо:
Грибной салат с яблоками
Способ приготовления:
- На дно большого блюда трем картошечки 2-3 шт. Сверху улаживаем слоем чуть меньшего обема
- грибочки (при надобности порезать). Опять
- 1 картошечка и майонез. Сверху
- трем морковку, майонез. Опять
- слой грибочков - остальные, майонез.
- Горошек - если крупный, то перетереть в пюре, майонез. Трем белок, смазываем майонезом,
- трем желток+ майонез.
- Улаживаем курагу порезанную тонкими пластинками. Салатную горку поливаем майонезом.
