Соус "А-ля цацики" с морковью

Изображение:

Вкусы:
овощной, островатый

Ингридиенты:

• 200г нежирной сметаны
• 1 большая морковь
• 2 зубчика чеснока
• 1 десертная ложка меда
• 1/2 чайной ложки лимонного сока
• соль, перец по вкусу
• 2-3 столовые ложки рубленной зелени

Способ приготовления:

• Морковь натереть на мелкой терке. Чеснок измельчить через пресс.
• Смешать сметану, морковь, чеснок. Добавить лимонный сок, мед и рубленную зелень (у меня петрушка и уроп). Посолить, поперчить. Тщательно перемешать.