Апельсиновый пирог!

Изображение:

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• Мерка, стакан 200гр.
• .1пакет-тонкого теста /фило крустас/ 450-480гр.
• .1ст.-кукурузного рафинированного масла
• .1ст.-сахара
• .1-йогурт 200гр. простого белого- 0%
• .1пакетик-разрыхлителя 20гр.
• .1-ваниль 3гр.
• .4шт.-яйца
• .1-апельсин.
• Сироп:
• .3ст.-воды
• .2ст.-сахара
• .цедра одного апельсина.

Способ приготовления:

• Ставим в миску масло можно любое, но обязательно рафинированое, яйца, сахар, ваниль, йогурт, разрыхлитель, цедру 1 апельсина, потом почистить сам апельсин и измельчить в мясорубке.
• Всё это перемешиваем, берём лист теста и рвём на мелкие кусочки в миску, и постоянно перемешиваем,чтобы не слепились, и промокли хорошенько в массе, и так все фило. Берём эту массу и выкладываем в форму намазанную маслом, и в духовку на 30-35 минут, на 170 градусов.
• Сироп:
• Ставим в кастрюлю воду, сахар, и цедру 1-го апельсина
• И варим примерно 5-8 минут.
• Пирог оставляем немного остыть и добавляем горячий сироп по потихоньку.
• И оставляем на один час чтобы он впитался.
• Вам может показаться что много сиропа, но он весь впитается.
• Приятного чаепития!