Мафины с начинкой

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
десерт

Ингридиенты:

  • 300гр пахты (Buttermilch) или натурального йогурта
  • 1 яйцо
  • 80г масла сливочного или подсолнечного
  • 2ч.ложки пекарьского порошка
  • 275г муки
  • 1/5 ч.ложки соды
  • 3ст.ложки какао
  • 130гр сахара
  • Для начинки
  • 100гр творожно-сметаной массы (на пример philadelphia)
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 2ст.ложки сахорной пудры

Похожее блюдо:
Окунь горячего копчения

Способ приготовления:

  • Замешиваем тесто, должно быть жидковатым как на бисквит. Приготавливаем начинку из массы и сахара.заполняем формочки, в середину по чайной ложке начинки и второй половиной теста заливай формы до края.Выпекать в разогретой духовке примерно 20-30 минут.