Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Морской язык с кукурузным соусом

Морской язык с кукурузным соусом

Изображение:

Ингридиенты:

  • 300г филе рыбы "морской язык"(или любой другой)
  • 150г маринованых шампиньонов
  • 0,5 банки консервированой кукурузы
  • 1 репчатый лук
  • пол пучка петрушки или укропа
  • специи для рыбы
  • соль
  • заморож.стручковая зеленая фасоль
  • раст.масло для смазки формы

Похожее блюдо:
мясо под картофельной шубкой

Способ приготовления:

  • Рыбу помыть,обсушить,посолить и натереть специями.
  • Лук нарезать,обжарить на раст.масле.
  • Кукурузу,обжареный лук,нарубленную петрушку измельчить в блендаре до однородной массы,посолить.
  • В смазан.маслом форму положить рыбу,свободное пространство заполнить фасолью.Смазать рыбу кукурузным соусом,сверху разложить ломтики шампиньонов,сбрызнуть раст.маслом.
  • Запекать в духовке прим. 20-25 минут при 180-190гр.