Сердечки в горшочке
Изображение:
Ингридиенты:
- Куриные сердечки - 500 гр
- Морковь - 1 шт
- Лук - 1 шт
- Соль, перец ч.м. розмарин
- Сливки 200 гр 20%
- Немного сыра тертого (лучше пармезана)
Похожее блюдо:
Пикантная рисовая запеканочка с куриной печенью и черносливом
Способ приготовления:
- Сердечки промыть и обжарить до выкипания жидкости
- Морковь и лук порезать соломкой и обжарить
- Сложить слоями в горшочек сердечки и овощи, пересыпая солью и специями
- Залить сливками с сыром и запекать в духовке около часа.