Свинина в сметане
Ингридиенты:
- 300г. свинины, 200г. шампеньонов, 3ст.л. сметаны, 1 морковь, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, соль, перец красный, приправа кари.
Похожее блюдо:
тушеный кролик
Способ приготовления:
- свинину порезать кусочками и обкатать в преправе кари и сметане. Вкинуть на разогретую сковороду. Порезать лук, морковь в вкинуть тудаже. Когда немножко поджарется вкинуть порезаные грибы, добавить соль, перец.В самом конце добавить чеснок.