суп из стручковой фасоли с красным вином
Время приготовления:
45
Вкусы:
мяной
Ингридиенты:
- Постная говядина 300-400 г, стручковая фасоль замороженная - 1пакет. морковь - 1 шт, вино сухое красное 150-170 мл, соль, перец, зелень петрушки - 1 пучок.
Похожее блюдо:
Суп из чечевицы с брокколи
Способ приготовления:
- Из мяса сварить бульон. В кипящий бульон засыпать пакет фасоли, морковь, порезанную кубиком, посолить, поперчить. Варить до полуготовности. Затем влить вино и засыпать зелень.Варить еще минут 10 НА МЕДЛЕННОМ огне.