Каталог » Супы » Другие супы » суп из стручковой фасоли с красным вином

суп из стручковой фасоли с красным вином

Время приготовления:
45

Вкусы:
мяной

Ингридиенты:

  • Постная говядина 300-400 г, стручковая фасоль замороженная - 1пакет. морковь - 1 шт, вино сухое красное 150-170 мл, соль, перец, зелень петрушки - 1 пучок.

Похожее блюдо:
Итальянский суп

Способ приготовления:

  • Из мяса сварить бульон. В кипящий бульон засыпать пакет фасоли, морковь, порезанную кубиком, посолить, поперчить. Варить до полуготовности. Затем влить вино и засыпать зелень.Варить еще минут 10 НА МЕДЛЕННОМ огне.