Каталог » Выпечка » Сладкие пироги » Ананасовый пирог с творогом и орехами

Ананасовый пирог с творогом и орехами

Изображение:

Время приготовления:
45

Вкусы:
освежающий пирог с большими кусками ананаса

Ингридиенты:

  • 3 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 1 банка (560 г) консервированного ананаса(кусочками)
  • 2 ст.полугрубой муки (или 1 ст.манки+1 ст. муки)
  • 1/2 ст. измельченных орехов
  • 2 ч.л. пищевой соды
  • Для крема:
  • 125 гр. сливочного масла
  • 250 гр. творога
  • 2 ванильных сахара
  • Для шоколадной глазури:
  • 70 г черного шоколада
  • 50 г. масла

Похожее блюдо:
Запеканка - пирог с кукурузной крупой

Способ приготовления:

  • Яйца взбить с сахаром до образования пышной пены.
  • Муку смешать с содой и постепенно добавить к взбитым яйцам.
  • Добавить консервированный ананас вместе с сиропом и измельченые орехи.
  • Противень застелить бумагой для выпечки и вылить тесто.
  • Выпекать 30-35 мин. при Т 170.
  • Для крема, масло взбить с ванильным сахаром, добавить творог и все взбить до однородной массы.
  • Для глазури, шоколад растопить на водяной бане, добавить масло и все довести до однородной массы.
  • На охлажденый пирог намазать творожный крем и полить шоколадной глазурью.
  • Приятного чаепития!!!