Антикризисная уха
Время приготовления:
25
Вкусы:
соленый, пряный, легкий
Ингридиенты:
- - банка рыбных консервов(Сайра,салака)
- -рис или рожки
- -картошка
- -морковь
- -лук
- -соль
- -специи
Похожее блюдо:
Сырный суп с красной рыбой, заодно солим рыбку.
Способ приготовления:
- Промыть рис и поставить вариться.В это время почистить картошку,морковь,лук.Порезать картошку средними кубиками,морковь и лук не млко и не крупно (в общем кто как любит).Обжарить лук и морковь на раст. масле, пока лук не станет золотистого цвета,и добавить к рису. Консервы открыть,куски рыбы разрезать на небольшие куски.
- Когда рис сварится до полуготовности,добавить картошку,через минут 5 положить рыбу.
- Посолить,положить лавровый лист и если есть свежую или сушенную зелень.