Яблоки с корицей
Ингридиенты:
- яблоки-1кг.
- сахарный песок-50гр.
- сок половины лимона
- 1 палочка корицы
Похожее блюдо:
торт "Прага"
Способ приготовления:
- 1) Яблоки вымыть,очистить от кожуры,разрезать на четвертинки,удалить семенные коробочки и крупно нарезть.Сложить в кастрюлю,добавить 150 мл воды,сахарный песок,лимонный сок,палочку корицы и,помешивая,тушить в течение 15 мин.
- 2) Коричную палочку удалить.Компот,если нужно,подсластить и сделать с помощью блендера пюре или протереть через мелкое сито.Яблочное пюре можно подовать с оладьями,омлетом или макароами
