Закуска к вину или сырная плата

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
сырный, сладковато-солёный

Ингридиенты:

• 300 гр. "плавящегося" сыра (У меня "Сваля").Только не берите плавленный!
• вяленая вишня 50 гр.
• курага 50 гр.
• орехи грецкие и миндаль по 50 гр.

Способ приготовления:

• Сыр расплавить в микроволновой печи(только не переусердствуйте). Я держала на режиме разогрева 1,5-2 минуты, а Вы смотрите сами. Или другой вариант:положить кусок сыра в рукав для запекания и опустить в горячую воду на 15 минут.
• Выложить мягкий сыр на пищевую пленку(не бойтесь не расплавиться),слегка его раскатать.
• На сыр равномерно разложить сухофрукты и орехи, скатать в тонкий рулет. Слегка примять,чтобы слои схватились
• Завернуть в пищевую пленку,потом в фольгу и поставить в холодильник,хотя бы на пару часов,а еще лучше на ночь.