Каталог » Десерты » Другие десерты » Крем-десерт из желтков яиц с кофе или гоголь-моголь

Крем-десерт из желтков яиц с кофе или гоголь-моголь

Время приготовления:
5

Вкусы:
сладкий, кофейный

Ингридиенты:

  • 2 яйца или 2 желтка
  • 1/2 чайной ложки растворимого кофе
  • 3-4 чайных ложки сахара

Похожее блюдо:
суп"Хлебный"

Способ приготовления:

  • Взять яйца. Отделить жетки от белков.
  • Желтки взбить миксером до густой стоячей пены.
  • Постепенно, по одной ложке добавить сахар, продолжая взбивать желтки.
  • Последним добавить порошок растворимого кофе. Взбивать ещё 10 секунд чтоб он растворился.
  • Разлить по чашкам. Можно по кофейным. И срочно съесть:)