Конфеты «Для взрослых...».

Изображение:

Вкусы:
сладкий медовый шоколадный ореховый

Ингридиенты:

• Грецкие орехи 100 гр.
• Кешью 100 гр.
• Фундук 100 гр.
• Мёд гречиха 150 гр.
• Сахарный песок 150 гр.
• Шоколад "Люкс 100 гр.
• Шоколад белый 100 гр.
• Сливки 20% 80 мл.
• Мартини 2 ст/ложки.

Способ приготовления:

• Орехи измельчить в блендере, но не в мелкую крошку.
• Мёд растопить вместе с сахарным песков в микроволновке 2 минуты.
• Мешать массу, пока сахарный песок не растворится.
• Влить полученную смесь к орехам и хорошо перемешать ложкой.
• Остудить и сформировать руками конфетки любой формы (смачивая их переодически в холодной воде).
• У меня форма, согласно теме в дуэли. :)))
• Далее хорошенько упаковать и убрать конфетки на ночь в морозилку.
• Утром...растопить в разных пиалах белый и темный шоколад с добавлением 40 гр. сливок и 1 ст/ложки мартини к каждому.
• Топим в микроволновке в течении 2 минут.
• Мешаем до однородности и окунаем в шоколадную массу наши конфетки...аккуратно и быстро.
• Выкладываем на пергамент и убираем в холодильник на 1-2 часа.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!