Курица в соусе с ананасом.

Вкусы:
мясной, острый

Ингридиенты:

• 1 курица,
• 2 столовые ложки сахара,
• 50 грамм сливочного масла,
• 50 мл.красного вина,
• половинка свежего ананаса,
• 50 грамм любыx орехов,
• чеснок,
• соль,
• перец.

Способ приготовления:

• Курицу режим на порционные куски,солим, перчим и отставляем в сторону и займёмся маринадом.
• Сахар,сливочное масло и вино взбиваем в блендере.
• Выливаем в какую -нибудь посуду.
• Затем очищаем ананас и режим его на небольшие дольки,складываем дольки в блендер, добавляем орехи, чеснок и всё хорошо измельчаем.
• Добавляем орехово-ананасную смесь к предыдущей смеси и всё хорошо перемешиваем.
• Теперь берём наши кусочки курочки и выкладываем их в маринад.
• Маринуем это всё 3 часа в холоденом месте.
• Затем у нас несколько вариантов.
• Таким образом подготовленную курицу можно обжарить на
• сковородке, обжарить на гриле или же запечь в духовке в том же самом маринаде.
• Выбор на Ваше усмотрение.