Каталог » Выпечка » Пирожки, ватрушки и булочки » Фргале(можете назвать по-другому)

Фргале(можете назвать по-другому)

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
сладкое

Ингридиенты:

  • 500г.муки
  • 1желток
  • 100г.растотленного масла
  • 4ст.л.сахара
  • 0,5ч.л.соли
  • 250г.теплого молока(в моем случае сыроватка)
  • 20г.дрожжей
  • 1ванильный сахар
  • лимонная цедра
  • фрукты свежие или замороженные
  • На посыпку мука+сахар+масло

Похожее блюдо:
Багели ЗВЕЗДА (-нутые)

Способ приготовления:

  • Замесить тесто(мне помогла ХП)
  • Когда хорошо подкиснет,разделить на 4 части
  • Каждую часть раскачать в форме круга высотой 1см.
  • Края cмазать белком и положить начинку кругамы или полосками,начиная с середины.
  • У меня был сладкий творог,шоколадный пудинг,молотый мак и сливовое повидло.
  • Один круг я сделала из замороженными фруктами черной и красной смородиной и малинами.
  • Сверху посыпка.
  • Печь 10 мин.