Пирог для ленивых

Изображение:

Вкусы:
овощной, нежный

Ингридиенты:

• Яйца 3 шт
• Кислое молоко 5 ст.л
• Майонез 3 ст.л
• Мука пшеничная 6 ст.л
• Соль 0,5 ч.л
• Разрыхлитель для теста 2 ч.л
• Капуста 500 гр
• Перец по вкусу
• Маргарин 100 гр

Способ приготовления:

• Растопить маргарин.
• Капусту нарезать очень мелко,присолить,добавить перца и слегка отжать,чтобы капуста стала влажной.
• Взбить до однородности яйца,кислое молоко,майонез,соль,разрыхлитель и муку.
• Форму смазать маслом,уложить капусту,полить растопленным маргарином.
• И залить тестом.
• Духовку разогреть до 200 градусов и поставить пирог выпекаться на 30 мин.
• Если пирог покрылся румяной корочкой,но еще сыровата капуста,то форму закрыть фольгой,и выдержать еще минут 15.
• Готовый пирог слегка охладить,нарезать на куски в форме и с помощью лопатки вытаскивать кусочки и перевернутыми положить на тарелку.
• Приятного чаепития!