Помидоры маринованые, "суточные"
Изображение:
Ингридиенты:
- Помидоры 1,5 кг.
- Чеснок
- Укроп
- Маринад:
- _____________________
- Вода 1 л.
- Соль 2 ст.л.
- Сахар 5 ст.л
- Уксус 5% 150 гр.
- Перец черный горошком
Похожее блюдо:
Кабачковый тортик (мой вариант)
Способ приготовления:
- Из всех предложеных ингридиентов сварить маринад,добавив в конце варки уксус.
- Помидоры наколоть с двух сторон зубочистками.
- Уложить в один слой в горячий маринад,накрыть крышкой и томить на маленьком огне 7-10 мин.
- Положить вымытый укроп и нарезаный лепестками чеснок.
- Оставить остывать,потом убрать в холодильник.Если делать с утра-к следующему утру будут готовы.