Пикантная лапша сокороком

Время приготовления:
20

Ингридиенты:

• 300 г зеленой спаржи 200г тонко нарезанного подкопченного окорока ,400г широкой лапши,1 стол,ложкаоливкого масла 1зубчик чеснока, 1 стол,ложка сливочного масла,лимонный сок.

Способ приготовления:

• .Спаржу вымить,очистить от кожицы,срезать кончики и нарезать кусочками длиной 3 см,Бланшировать 6-8 мин в подсоленной воде и слить,Лапшу отварить и слить,чеснок измельчить и обжарить в растительном масле,Добавить спаржус окороком и перемешать Лапшу откинуть на друшлаг и вместе со сливочным маслом подмешать к спарже и окороку,Помолить,поперчить и приправить лимонным соком,