Креветочные гренки
Изображение: 
Ингридиенты:
- • ломтики белого хлеба, без корки
- • 200 гр сырых креветок
- • 1 луковица
- • соль, перец, любимые специи
- • 2 белка
- • панировочные сухари
Похожее блюдо:
Энчиладас по-русски
Способ приготовления:
- Креветки пюрировать ручным блендером, вместе с луковицей. Приправить по вкусу.
- Белки взбить, смешать с креветочной массой.
- Хлеб обмазать креветочно-белковой массой со всех сторон, дать немного постоять.
- Осторожно обвалять в сухарях и обжарить со всех сторон в очень горячем масле до румяной корочки.
