Бутерброды "Поляна" вариант 2, острый
Время приготовления:
1
Вкусы:
остро-яичный
Ингридиенты:
- батон
- масло сливочное 200
- 5 яиц
- головка чеснока
- майонез поострее
Похожее блюдо:
Антипасти-капрезе
Способ приготовления:
- бетон нарезаем и поджариваем ломти на сливочном масле
- сваренные вкрутую яйца разделяем на желтки и белки.
- Желтки перетираем с мелко нарезанным чесноком, разбавляем майонезом до кашеобразного состояния.
- намазывает эту массу на гренки.
- посыпаем натертым белком. Подаем.
- Весьма способствуют повышению аппетита перед трапезой, после рюмки зубровки.
