Солёный болгарский перец.
Вкусы:
вкусно
Ингридиенты:
- 1 головка чеснока,пучок укропа,1 кг перца.Рассол:на 3 л воды-1стюсоли,1 ст растительного масла.
Похожее блюдо:
засолка груздей
Способ приготовления:
- Укроп и чеснок мелко порезать,перец порезать дольками.
- В поллитровые банки уложить вперемежку слоями перец и чеснок с укропом.Залить остывшим россолом и закрыть капроновой крышкой.Хранить в прохладном месте.