Каша картофельно-крупяная с салом (Шпик)
Время приготовления:
15
Вкусы:
приятная, на, вкус
Ингридиенты:
- Картофель 200, крупа ячневая 25, сало (Шпик) 20, лук репчатый 10, масло сливочное 10.
Похожее блюдо:
Картофель в сухарях
Способ приготовления:
- Нарезанный кусками картофель кладут на дно кастрюли, засыпают крупой, затем вливают воду и варят до готовности. Горячую кашу толкут до получения однородной массы, подают со сливочным маслом и поджаренным на сале луком. Отдельно подают молоко.