Кефирно - крахмальные блинчики "Очень нежные"
Изображение: 
Ингридиенты:
- 0,5 л кефира
- 10 ст.л. крахмала (без горки)
- 7-8 ст.л. муки
- 3 яйца
- 0,5 ч. л. соды
- 1 ч.л. соли
- сахар по вкусу
- растительное масло
- сливочное масло
Похожее блюдо:
Овсяные оладьи с корицей
Способ приготовления:
- Крахмал смешать с мукой (можно просеять, но не обязательно), добавить соль и сахар. Вбить яйца и влить кефир с содой. Всё хорошенько взбить, чтобы не было комочков. Влить в тесто растительное масло и выпекать на сковороде тонкие блинчики. Каждый готовый блинчик смазать сливочным маслом.
