Каталог » Выпечка » Печенье и другая мелкая выпечка » печенье *ореховые ракушки*

печенье *ореховые ракушки*

Изображение:

Время приготовления:
80

Вкусы:
миндальный шоколадный

Ингридиенты:

  • 2 стакана муки
  • 2 ст.л. сахара
  • 1стаканчик ванильного йогурта
  • 1/4 стакана воды
  • 1/4 стакана миндаля
  • 1 столовая ложка семени льна
  • 1 столовая ложка разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 50г.сливочного масла
  • 1яйцо
  • начинка:
  • шоколадный пудинг

Похожее блюдо:
Савоярди (Savoiardi) - очень удачный вариант

Способ приготовления:

  • Яйцо растереть с сахаром и сливочным маслом.
  • Добавить воду,йогурт,молотый миндаль,разрыхлитель,соль,семена льна(не обязательно) и муку.
  • Замесить тесто и поставить на 1 час в холодильник.
  • Приготовьте пудинг,как написано в инструкции.Остудите его.
  • Тесто раскатайте в тонкий пласт,вырежте круглые формочки,положите начинку и вилкой прижмите края печенья.
  • Выпекать при т.180С,до золотистой корочки.
  • Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой.
  • Приятного аппетита!