Zaatar(затар)
Изображение:
Вкусы:
арабская специя
Ингридиенты:
- 3 ст.л молотый тимьян
- 3 ст.л молотый орегано
- 3 ст.л молотый майоран
- 3 ст.л жареный кунжут
- 2 ст.л сумах
- 1 ч.л молотый кумин
- Морская соль(мельничка) 1 ч.л
Похожее блюдо:
Каймак... или в поисках блаженства
Способ приготовления:
- Все травы должны быть мелкого помола,добавить к травам жареный кунжут,сумах, кумин,соль,перемешать.
- Приятного аппетита!