Шоколадно-ореховый пирог (вариация)

Изображение:

Вкусы:
ореховый шоколадный

Ингридиенты:

• Масло сливочное 130 г
• сахар 100 г(можно чуть больше)
• ваниль-сахар 20 г
• яйца 3-4 шт
• разрыхлитель для теста 15 г
• сливки 20-30% 200 г
• какао (типо Nesquik и тд.) 200 г
• мука ок.200 г
• грецкие орехи(рубленные) 1 ст.
• ДЛЯ ПОСЫПКИ(крошки):
• масло 70 г
• сахар-пудра 70 г
• мука 100 г

Способ приготовления:

• Масло взбить с сахаром, добавить яйца, сливки, какао, муку, разрыхлитель, всё размешать до однородности, затем добавить рубленные орехи.
• Полученную смесь выкладываем в смазанную форму для запекания и в принципе можно уже и выпекать - просто шоколадно-ореховый пирог, но на этот раз мы решили его "заблондинить-закучерявить".
• Смешиваем все ингредиенты для крошки и сверху посыпаем.
• Духовку разогреть, выпекать при t165 почти 50-55 минут (ориентируясь на способности вашей печки).
• Приятного чаепития!