Курочка под сливками с картофелем и цветной капустой

Изображение:

Вкусы:
вкусно сытно ароматно

Ингридиенты:

• курица 1.7 кг
• 500 мл сливок 10%
• зелень (у меня укроп)
• картофель
• цветная капусты (у меня замороженная и я ее не размораживала)
• сыр
• соль
• перец черный и красный

Способ приготовления:

• Курицу разрезать порционно. Приготовить маринад: сливки, по вкусу соль, укроп, красный и черный перец. Кладем курочку в маринад и оставляем на 2-3 часа.
• Нарезаем картофель и выкладываем на противень. Затем выкладываем кусочки курицы, а сверху цветную капусту. Заливаем маринадом.
• Накрываем фольгой и на 40 минут в заранее разогретую до 220 гр. духовку. Снимаем фольгу, посыпаем натертым на крупной терке сыром и еще на 20-30 мин. Как зарумянится, так и готово.
• Приятного аппетита!!!