Хлеб с ветчиной и сыром.
Изображение: 
Ингридиенты:
- 4 яйца;
- 220 грамм муки;
- 5 грамм сухих дрожжей;
- 250 грамм нежирной ветчины;
- 200 грамм твердого сыра;
- 120 мл растительного масла;
- 80 мл водки;
- Соль, перец красный молотый острый;
- Зеленый лук, укроп.
Похожее блюдо:
Домашний хлеб
Способ приготовления:
- Смешать просеянную муку с дрожжами, солью и перцем. Добавить яйца и тщательно перемешать.
- Растительное масло смешать с водкой ( у меня Абсолют Курант) и добавить в тесто. Тщательно вымесить.
- Сыр натереть на крупной терке, ветчину нарезать соломкой, лук и укроп измельчить. Смешать сыр, ветчину , зелень и вмешать в тесто.
- Выложить тесто в смазанную растительным маслом форму м выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 50 минут.
