Снежки-2

Ингридиенты:

  • Готовый бисквит(рулет,кекс),коньяк,мороженое,яичные белки,сахарная пудра.

Похожее блюдо:
Торт "Кошки в лукошке"

Способ приготовления:

  • Нарезать рулет ломтиками(из бисквита-кружки диаметром 6-8см),сбрызнуть коньяком.На каждый кружок положить по шарику мороженого.Поставить в морозилку,чтобы мороженое как следует промерзло.Перед подачей:взбить белки с сахаром и ими обмазать шарики мороженого.Сразу же поставить в духовку(предварительно нагретую до 230-250градусов)на 2-3минуты.