Торт " Бабочка"

Время приготовления:
40

Вкусы:
сладкий, нежный, красивый

Ингридиенты:

• готовые бисквитные коржи-2 упаковки
• апельсин-1шт
• персик(если нет свежего ,можно консервированный)-3шт,
• ванилин по вкусу
• сахар-100гр
• коньяк-1ч.л
• йогурт-500гр.
• Сметана( желательно домашняя)-0,5кг
• Желейные конфеты в виде разных цветочков, декоративная кокосовая стружка для тортов.

Способ приготовления:

• 1.Приготовить сироп-апельсин порезать и смешать с сахаром, добавить 0,5 стакана воды, и кипятить 10 мин.затем влить 1ч.л коньяка, поставить остывать.
• 2.Приготовление крема-Йогурт-500гр,сметану-500гр,и заранее измельченные персики, ванилин, взбить миксером до образования,пышной массы и убрать в холодильник.
• 3. Каждый корж пропитывая сиропом, укладывать на друг друга , между ними прокладывать крем, и так все коржи , торт сверху и по бокам обмазать кремом.
• 4.Торт ровно разрезать на пополам, и развернуть аккуратно половинки торта , круглыми частями к друг другу, должны получиться крылья бабочки, головку сделать из печенья, и украсить по своему вкусу кокосовой стружкой и желейными конфетами.