Говядина с черносливом

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

• 1 Говядина вырезка 160г
• 2 черослив 40г
• 3 лук репка 40г

Способ приготовления:

• Отбивную из говядины приправить специями, на середину мяса выложить фарш сделаный из (чернослива и пассерованного лука)- нарезка соломкой.Мясо ормируютв виде " чебурека",края зажимаются. полуфабрикат обжаривается с двухсторон и доводится до готовнсти в духовки. Гарнир кукуруза,корейская морковь