лепешка диетическая творожная

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
сладкий, творожный

Ингридиенты:

• мука 750г
• сахар 500г
• яйца свежие 2шт.
• маргарин сливочный 180г
• сода 1 ч.л.(без верха)
• творог 500г
• ванилин 2пакетика(по1,5г)

Способ приготовления:

• Творог протереть.
• Муку просеять и смешать с содой.
• Яйца взбить, понемногу добавляя сахар.
• Добавить растаявший маргарин, перемешать, затем довавить творог.
• Всыпать постепенно муку, ванилин и хорошо вымесить.
• Тесто получается довольно липкое и, чтобы не добавлять муку, я разделила тесто на 4 части, скатала из них шарики и поставила на 1 час в холодильник.
• Теперь достаем шарики теста из холодильника по одному, раскатываем на припыленной мукой доске в пласт толщиной 1 см и стаканом вырезаем лепешки.
• Выкладываем на смазанный растительным маслом противень и выпекаем в разогретой до 180* духовке около 25-30 минут до золотистого цвета.
• Вот наши лепешки и готовы! Наливаем в чашки чай, молоко, компот или другой любимый напиток(по погоде и по желанию)и приступаем...
• Приятного аппетита!