Каталог » Консервируем сами » Другие заготовки » вяленные помидоры /вариант/

вяленные помидоры /вариант/

Изображение:

Вкусы:
очень-очень вкусно

Ингридиенты:

  • помидоры ОБЯЗАТЕЛЬНО ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ!!! 1.5 кг
  • оливковое масло 12 ст
  • смесь "прованские травы" 4 ч л
  • соль каменная 2 ст ложки

Похожее блюдо:
Овощи печеные (для аджипсандала)

Способ приготовления:

  • противень выстилаем фольгой /блестящей стороной вверх/ или аитипригарным ковриком. помидоры разрезаем пополам и выкладываем срезом вверх. брызгаем масло и поверх сыпем травы и соль. если наоборот то масло размывает приправы. помещаем в духовку при температуре 100 градусов на 5-6 часов. время зависит от размера помидора.как готово складываем в банку и заливаем оливковым маслом. и это все!
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!