Язычки

Изображение:

Время приготовления:
45

Вкусы:
сладкая выпечка любое время

Ингридиенты:

  • слоёное тесто -400 гр./у меня готовое/
  • для начинки:
  • 150 гр.сливового повидла
  • 1 ст.л.мягкого сл.масла
  • 100 гр.рубленых грецких орехов
  • 1 ст.л.крахмала
  • немного апельсиновых цукатов или тёртой апельсиновой цедры.
  • 1 желток+пару капель холодной воды для смазки.белок используем в качестве клея.
  • сахарная пудра

Похожее блюдо:
"Ватрушки" с клюквой и корицей (постные)

Способ приготовления:

  • раскатать тесто/очень удобно это делать между листов пекарской бумаги/.разделить его на прямоугольники.
  • начинка:
  • смешать все ингредиенты.можно смазывать маслом само тесто.но я добавляю его в начинку.
  • выстелить начинку бороздкой отступив от края. смазать края белком.накрыть тестом и хорошо защипнуть.я делаю это вилкой.
  • поместить язычки на противень застеленный пекарской бумагой.
  • смазать желтком и выпекать в нагретой духовке при 180" минут 30 до золотистого цвета.
  • готовым язычкам дать остыть и покрыть сахарной пудрой.