Пирог с ананасами и кокосовым штрейзелем
Изображение:
Вкусы:
кисло-сладкий ароматный
Ингридиенты:
- 350 г муки
- 180 г сахара
- 5 яиц
- 200 г сливочного масла
- 150 мл ананасового сока (сиропа)
- ананасы консервированные кусочками 1 банка (500 гр)
- для штрейзеля
- 120 г масла
- 150 г муки
- 80 г сахара
- пакет кокосовой стружки (100 г)
Похожее блюдо:
Десерт "Фрукты под корочкой"
Способ приготовления:
- С ананасов слить сироп
- Взбить яйца с сахаром
- Добавить растопленное масло и сироп от ананасов
- Всыпать муку с разрыхлителем, замесить тесто
- Для штрейзеля растереть муку, сахар, масло и кокосовую стружку
- В форму выложить тесто, сверху ананасы, посыпать штрейзелем
- Выпекать около 30 минут при 180 град