Запеканка с мясным фаршем " Все в одном"

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
мясной, грибной, сытный и просто вкусно

Ингридиенты:

• 300гр-мясного фарша
• морковь -1 шт
• лук- 1 шт
• шампиньоны 5-6 шт
• картофель 4-5 шт
• помидоры 2 шт
• Заливка:
• 2 яйца
• сметана 150 гр
• орегано
• соль
• укроп
• сыр твердый 50 гр

Способ приготовления:

• Картофель порезать пластинками и отварить до полуготовности. Лук порезать , морковку натереть на терке и все спасировать, после того этого добавляем в сковороду фарш и тушим до готовности.Теперь собираем запеканку: смазываем дно формы сметаной и выкладываем картофель, затем готовый фарш, затемна резанные колечками шампиньоны, затем помидоры. Делаем заливку, сметану слегка взбиваем с яйцами, укропом, орегано и заливаем запеканку. Сверху посыпаем сыром. Можно ставить в предварительно нагретую духовку на 20-25 минут. Все ! Приятного аппетита!