Томат-сендвич
Изображение: 
Ингридиенты:
- Помидоры
- 100 гр крем-чиза
- 3 зубка чеснока
- несколько листочков свежего базилика и петрушки
- соль
- сырое яйцо
- панировочные сухари
- мука
Похожее блюдо:
Запеченные помидоры
Способ приготовления:
- Помидоры нарезать кольцами, толщиной полсантиметра.
- Крем-чиз растереть с мелконарезанной зеленью, чесноком и солью.
- На каждый кружок помидора намазать начинку, прикрыть вторым кружком, обвалять в муке, затем в яйце и в сухарях.
- Обжарить в раскаленном подсолнечном масле до корочки.
- Подавать горячим.
