Сырники с морковью
Ингридиенты:
- 100 г творога
- 1 морковь
- 1 ст.л. манной крупы
- пол-яйца
- 13 стакана воды
- 1 ст.л. сахара
- 12 ст.л. сливочного масла
- 1 ст.л. топленого масла
- 2 ст.л. сметаны
- соль
Похожее блюдо:
биточки из серца(детям)
Способ приготовления:
- Морковь очистить, нарезать небольшими кусочками, потушить со сливочным маслом в небольшом количестве воды до готовности, охладить, протереть вместе с творогом. В смесь добавить манную крупу, яйца, соль, сахар и всё перемешать. Из массы сформовать сырники, обжарить на хорошо разогретом топленом масле, поставить в духовку на 10-15 минут.
- Подавать со сметаной.
