Каталог » Основные блюда » Блюда из рыбы » Рыба в горшочке с овощами

Рыба в горшочке с овощами

Изображение:

Время приготовления:
45

Вкусы:
рыбно-томатный

Ингридиенты:

  • филе лосося - 1 кусок
  • помидор - 1
  • кабачок - кусок
  • томатный сок - 1/2 стакана

Похожее блюдо:
Муксун с папоротником и кедровым соусом

Способ приготовления:

  • Рыба была замороженная, не успела до конца оттаять, поэтому я ее порезала брусочками и поместила на горячую сковородку, обжарить буквально 1 минуту. Если у вас свежая, можно не обжаривать предварительно.
  • Кабачок порезать соломкой, помидор пластинками.
  • В горшошек выкладываем часть помидоров и кабачков, рыбу, оставшиеся кабачки, заливаем томатныи соком, сверху оставшиеся помидоры, подсаливаем, приправляем по вкусу.
  • Ставим в духовку, готовим 30-35 мин при 180*