Кекс "Лимонная груша"

Изображение:

Вкусы:
лимонный, сладкий с кислинкой нежный

Ингридиенты:

• 2 яйца
• 150 г сахара
• 150 г муки
• 150 г сливочного масла
• 1.5 чайных ложки разрыхлителя
• 1 лимон
• 1 большая сладкая груша

Способ приготовления:

• Масло растопить и остудить.
• Муку смешать с разрыхлителем.
• Цедру лимона натереть на мелкой терке. Из 1/2 лимона отжать сок.
• Грушу очиститьот кожицы и тонко нарезать.
• Яйца взбить с сахаром. Влить растопленное масло и еще взбить.
• Добавить сок и цедру лимона. Всыпать муку с разрыхлителем и перемешать.
• В последнюю очередь добавить грушу и нежно перемешать.
• Выпекать при 180 градусах 35-40 минут.
• Приятного чаепития!