Каталог » Выпечка » Печенье и другая мелкая выпечка » Песочное печенье с шоколадом и орехами

Песочное печенье с шоколадом и орехами

Изображение:

Вкусы:
вкусное к чаю, кофе

Ингридиенты:

  • Тесто:
  • 1 яйцо
  • 100гр сахара
  • 150гр сливочного масла
  • 0,5ч л соды гашеной уксусом
  • соль на кончике ножа
  • 300гр муки
  • Глазурь:
  • 70гр черного шоколада
  • 10гр(1ч л с небольшой горочкой)сливочного масла
  • 1ст грецких орехов

Похожее блюдо:
Сметанное печенье с тыквой

Способ приготовления:

  • Масло режем маленькими кусочками и растапливаем на слабом огне .Яйцо взбиваем ложкой с сахаром , добавляя понемногу масло,соду,соль.Добавляем муку перемешиваем и оставляем на 5 минут.Тесто раскатываем высотой 0,5см ,вырезаем формочкой .Выпекаем в разогретой духовке.
  • Орехи подсушить на сковороде,мелко порезать.Шоколад растопить ,добавить масло.
  • Печенье намазываем шоколадом и мокаем в орехи.
  • Приятного аппетита!