Банановый кекс черникой
Изображение:
Время приготовления:
60
Вкусы:
сладкий банановый черничный
Ингридиенты:
- 100г.сливочного масла
- 200г.сахара
- 2 яйца комнатной температуры
- 2 банана, очень спелых
- 1 стакан сливок-10%
- 1ч.л.ванили
- 1ч.л. соды
- 0.5ч.л.соли
- 350г.муки
- черника-100-200г.
- кунжут
Похожее блюдо:
Изумительные мини-кексики
Способ приготовления:
- Духовку разогрейте до 180С.
- Взбейте миксером сливки, масло и сахар, пока смесь не станет пушистой.
- Добавьте яйца, бананы,ваниль и хорошо перемешайте.
- Смешайте вместе пищевую соду, соль, муку и добавьте к жидкому тесту.
- Перемешайте.
- Добавьте ягоды черники.
- Вылейте тесто в прямоугольную форму и поставьте в духовку на 15 мин.
- Затем посыпьте кунжутом и выпекайте ещё минут 45.
- Готовность кекса можно проверить зубочисткой.
- Готовый кекс должен остыть.
- Приятного аппетита.