Морковное варенье

Ингридиенты:

  • морковь
  • мед
  • пряности

Похожее блюдо:
Варенье лимоны + манго

Способ приготовления:

  • Возьмите один килограмм моркови, нарежьте её соломкой, залейте водой и варите на слабом огне до мягкости. Потом воду слейте и разложите морковь на блюде, чтобы она подсохла. Потом положите её снова вкастрюдю и залейте мёдом, чтобы он сверху выступал на два пальца. Варите на слабом огне час. ЗАтем всыпьте в варенье любые пряности на вкус.
  • Хранить его надо в банке, в прохладном месте.