Мясо отварное с овощами
Время приготовления:
15
Вкусы:
мясное
Ингридиенты:
- Свинина 150 или баранина 160, морковь 50, брюква 60, капуста 70, картофель 140, лук репчатый 30, соль 10.
Похожее блюдо:
РОСТБИФ ПО-АНГЛИЙСКИ
Способ приготовления:
- Мясо варят до полуготовности, затем добавляют морковь целиком, нарезанную ломтиками брюкву, нарезанную секторами капусту, картофель целиком или нарезанный пополам, шинкованный лук, солят и варят до готовности. Мясо вынимают, нарезают на порции и подают вместе с овощами и отваром.
