Каталог » Супы » Другие супы » Молочно-кисленький суп с галушками

Молочно-кисленький суп с галушками

Ингридиенты:

  • 2-3 картошки
  • 150-200гр. отварных галушек
  • 1банку ёгурта 1,5%
  • 1кубик овощного бульона
  • щепотку укропа,соль,1лавровый листик

Похожее блюдо:
Суп сладкий из черники с клецками

Способ приготовления:

  • Нарезаем картофель(помельче,чтоб быстрей сварился).В кастрюлю наливаем воду только половинку и варим картофель до готовности.Когда картофель будет готов закидываем галушки,добавляем ёгурт,сухой бульон, лавровый лист ,подсаливаем и доливаем воды столько ,чтоб суп был и не густой и не жидкий.Дать ему покипеть мин.3-4.Затем добавить укроп.Суп готов.
  • Этот суп любят мои детки.и готовят они его сами.Им всего 10 и 12 лет.
  • Глушки делать самим не обязательно,можно купить полуфабрикат.