Мясо в слоёном тесте
Вкусы:
вкуcно
Ингридиенты:
- 600гр. телечьей вырезки
- 500гр. слоёного теста
- 1 яичный желток
- сушённый базилик
Похожее блюдо:
Курочка по-восточному.
Способ приготовления:
- Мясо вымыть и обсушить. Натереть сушённым базиликом и оставить на 1 час.
- Обернуть мясо в тесто, хорошо защипить, накрыть фольгой и выпекать 40 мин. в предварительно разогретой духовке. Затем снять фольгу, смазать яичным желтком и продолжать печь ещё 10 мин.
